Dicas de lugares para aproveitar em 2018
Diversão, muita paquera, bons momentos com os amigos ou até finalmente começar a ter uma alimentação saudável estão nos seus planos para 2018? Caso tenha interesse em alguma destas opções você precisa conferir nossa seleção de lugares:
Les 3 Brasseurs
Quem estiver em São Paulo precisa incluir no roteiro de passeios a microcervejaria francesa 3B Brasil (Les 3 Brasseurs), localizada no Itaim. Em estilo brewpub (lugar onde se fabrica e consome a própria cerveja) é um mergulho no mundo da cerveja. Parte dos tanques ficam à vista do cliente aguçando a vontade e a curiosidade. Para quem ainda não conhece, vai se surpreender com a qualidade da cerveja artesanal francesa e quem já conhece vai ser uma oportunidade de apreciar tudo isso com mais calma. É possível fazer uma visitação às instalações e conhecer os processos de fabricação, mediante agendamento prévio ou disponibilidade do cervejeiro na hora. A visitação é gratuita e dura cerca de 30 minutos.
Para completar, é só pedir um dos tipos de cerveja disponíveis no cardápio, a maioria com reconhecimento internacional. A Blanche recebeu a medalha de bronze no concurso Geral Agrícola de Paris 2017, medalha de prata no Concurso Geral Agrícola de Paris em 2014 e 2015, o selo Fourquet de ouro no concurso do museu francês da cervejaria, em 2011, e a medalha de ouro no mundial da cerveja de Montreal, em 2006. Já a Ambrée, ganhou a medalha de prata no concurso geral agrícola de Paris, em 2012 e medalha de ouro em 2015. A Blonde também tem prêmio: medalha de prata no Concurso Geral Agrícola de Paris em 2014. Além delas, ainda tem a Itaim, o chope 250, uma IPA e uma sazonal. Na dúvida, peça a La Pallete – uma paleta de degustação com copos de 250ml das cervejas Blanche, Blonde, Ambrée, Itaim, IPA e Sazonal, por R$ 39. Depois de experimentar todas, fica mais fácil de escolher com qual continuar. Serviço: Rua Jesuíno Arruda, 470, Itaim Bibi, São Paulo/SP
Tel: (11) 3167-4145
Box St. Burger & Bar
Por regra, em uma hamburgueria todas as atenções deveriam estar voltadas para os lanches, mas o que fazer quando a chapa da casa é comandada por uma chef experiente e com referências multiculturais e o bar é comandado por uma barwoman criativa e com bom gosto? No Box St. Burger & Bar, essa combinação de fatores deu início a uma competição saudável que está agradando os clientes do novo espaço queridinho da Vila Mariana.
As criações da barwoman Hannah Jacome aos poucos estão mudando o perfil de consumo da casa. Os burgers fecham a noite, mas o pátio inspirado nas áreas de streetfood novaiorquinos é tomado por pessoas interessadas em provar os petiscos com os drinks autorais da casa.
Os prediletos da clientela são o Fio Dental (R$ 23) de vodka com cítricos e especiarias, xarope de pêra, limão siciliano, orange bitter e espumante; e o Soco Inglês (R$ 28), feito de gim, creme de acerola, limão cravo, açúcar demerara com especiarias e orange bitter.
Para os fãs de drinks mais leves, mas com um toque ácido, o Mandanud’s (R$ 26) faz sucesso - nas mesas e nas redes sociais. A opção divertida surge da união de cachaça de castanha, licor cointreau, limão siciliano e redução de Weizenbier com mel e hibisco. O drink vai bem com a Milonga, salsicha viena, chapeada ao molho chimichurri com acompanhamento de pão francês.
Para refrescar os grupos, o Box St. aposta nas jarras de 1 litro, como a Sunset (R$ 70), que une rum, acerola, licor de pêssego junto com o toque do limão e hortelã, acompanhada de Street Balls (R$20), porção com 12 unidades de suculentos bolinhos de carne desfiada com molho de pimenta.
Para quem gosta das novidades dos sabores de drinks, mas não bebe nada com álcool, não pode deixar de experimentar os Mockatail, drinks da casa sem álcool, como o Thompson (R$ 13) feito de uva thompson, chá, limão, gengibre e hortelã. E para os fãs de milk-shake, o sorvete mousse de chocolate, pasta de amendoim e flocos de chocolate, compõem o delicioso Milk Box (R$ 18).
Além da incrível coquetelaria e seus petiscos, o Box St. possui os burgers mais amados da região, como o Mr. Gongon, com 160g de burger no pão australiano, gorgonzola, cebola caramelizada e baby rúcula; E o que honra o nome da casa, o Box St., com 160g de burger, pão australiano, cheddar inglês, bacon, cebola caramelizada, picles e maionese da casa.
Serviço: Rua Joaquim Távora, 991 - Vila Mariana
Facebook e Instagram: @boxst.burgerbar e @box_st
Saladenha
Para aqueles que torcem o nariz para as saladas, mas estão dispostos a ter em 2018 uma alimentação saudável, equilibrada, colorida e rica, a Saladenha é uma ótima escolha.
O carro chefe é a salada no pote, mas para quem ainda não é do time das folhas, verduras e legumes, tem também outras boas opções, como o sandubenho, a marmitenha, o caldenho, o suquenho e o wrapenho. Os sucos são todos feitos com fruta congelada, não levam açúcar e nenhum tipo de adoçante. É possível, ainda, levar a marmita ultracongelada (método de congelamento que conserva melhor as propriedades dos alimentos do que apenas o congelamento em si) para casa e saborear os pratos em outra ocasião. Lembrando, também, que tudo no cardápio é aprovado por nutricionistas e as embalagens são recicláveis.
Serviço:
Saladenha Paulista
Avenida Paulista, 2001 – loja 57
Saladenha Itaim Bibi
Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 89 – Itaim Bibi
Jump Mania
No dia 3 de janeiro o maior parque de trampolins do Brasil dá inicio ao calendário de férias. De segunda-feira a sábado, até 28/01, quem visitar as unidades: Shopping Center Iguatemi Campinas, Shopping Iguatemi Ribeirão Preto, Center Shopping Uberlândia, São Bernardo Plaza Shopping e Shopping Aricanduva, poderá usufruir das aulas de Slackline, Parkour, Circo, Dança e de Gincanas. Além disso, a maior unidade do Jump Mania, localizado no Shopping Aricanduva, em São Paulo, oferece outras opções de lazer como a Foam Pool, uma incrível piscina de espuma; a Enterrada, que possui cinco pistas de basquete com cestas em alturas diferenciadas; Dodgeball, a famosa queimada, com espaço separado para dois grupos, uniformes e diversas bolas, além de Climb Mania (escalada e arvorismo). Todas as atividades são realizadas tendo como base os trampolins, numa área total de 2mil metros quadrados. Para as crianças de 02 a 05 anos ou altura mínima de 80 cm e máxima de 1,20m, o parque oferece um espaço kids dedicado especialmente para sua recreação, com mini trampolins, túneis, piscinas de bolinha, etc. O Jump Mania possui também lanchonete e um Espaço para festas de aniversário e eventos corporativos.
Serviço:
Valor das atividades: a partir de R$ 29,90
Informações no site: http://www.jumpmaniabrasil.com.br/